-
alberts
-
 Autor del tema
-
Fora de línea
-
Premium Member
-
-
Missatges: 108
-
Gràcies rebudes: 2
-
-
-
|
A la pregunta, En quin cas la temperatura d'ebullició de l'aigua pot ser superior a 100ºC?:
La resposta bona és:a una pressió superior a 5 atm.
Algú em pot explicar per que?
|
|
Please Entra or Crear compte to join the conversation.
|
-
ratolí
-
-
Fora de línea
-
Junior Member
-
-
Missatges: 39
-
Gràcies rebudes: 10
-
-
-
|
Jo diria que es a qualsevol presssió superior a una atmosfera.
Al cap i a la fi es el que fem quan posem l´olla expres a bullir, li augmentem la pressió, conseqüentment augmenta la temperatura d´ebullició i els aliments couen més ràpid.
|
|
Please Entra or Crear compte to join the conversation.
|
-
aargg
-
-
Fora de línea
-
Senior Member
-
-
Missatges: 67
-
Gràcies rebudes: 1
-
-
-
|
Exacte, la temperatura d 'ebullició és 100º C a pressió estandard, a 1 atmosfera. Si mires a wikipedia, diu que cada 285 metres d'altitud el punt d'ebullició baixa 1 grau.
El següent(s) usuari(s) van donar les gràcies: wasser
|
|
Please Entra or Crear compte to join the conversation.
|
Temps de càrrega de la pàgina: 0.120 segons
